Primo trailer di Jiro Dreams of Sushi

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Un documentario veramente interessante, realizzato dal regista David Gelb, riguarda l'ottantacinquenne Jiro Ono, un maestro nella preparazione del sushi.

Indipendentemente dal fatto che amiate o odiate la famosa pietanza nipponica, la storia di Jiro alla ricerca del sushi perfetto e quella del figlio Yoshizaku che mira a superare il padre per ottenere le redini dell'attività, appallerà gli spettatori per la sua dolcezza e le sue magnifiche immagini.
Nel seminterrato di un palazzo di Tokyo si trova il ristorante Sukiyabashi Jiro - apprezzato in tutto il mondo - gestito dal maestro di sushi di 85 anni, Jiro Ono..
Nella speranza di vederlo anche in italiano, Jiro Dreams of Sushi verrà distribuito nei cinema americani dal 9 marzo 2012.

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